Gwyneth Kate Paltrow Falchuk (nata il 27 settembre 1972) è un'attrice e imprenditrice americana. Ha ricevuto vari riconoscimenti, tra cui un Academy Award, un Golden Globe e un Primetime Emmy Award.
La Paltrow si è fatta notare per i suoi primi lavori in film come Seven (1995), Emma (1996), Sliding Doors (1998) e A Perfect Murder (1998). Ha ottenuto consensi più ampi per la sua interpretazione di Viola de Lesseps nel romanzo storico Shakespeare in Love (1998) che le è valso numerosi premi, tra cui l'Oscar per la migliore attrice. Questo è stato seguito da ruoli in The Talented Mr. Ripley (1999), The Royal Tenenbaums (2001), Shallow Hal (2001) e Sky Captain and the World of Tomorrow (2004).
Dopo essere diventata madre nel 2004, la Paltrow ha ridotto significativamente il suo carico di lavoro di recitazione. Ha fatto apparizioni occasionali in film, come il dramma Proof (2005), che le è valso una nomination per un Golden Globe come migliore attrice. Nel 2009, ha ricevuto una nomination ai Grammy Award per il miglior album di parole parlate per bambini per l'audiolibro per bambini Brown Bear and Friends. Inoltre, ha vinto un Primetime Emmy Award come miglior attrice ospite in una serie comica per il suo ruolo da ospite come Holly Holliday nella serie televisiva musicale della Fox Glee nel 2011. Dal 2008 al 2019, ha interpretato Pepper Potts nel Marvel Cinematic Universe.
A partire dal 1995, Paltrow è stato il volto del profumo Pleasures di Estée Lauder; in precedenza era il volto del marchio di moda americano Coach. È la fondatrice e CEO della società di lifestyle Goop, che è stata criticata per aver promosso la pseudoscienza, ed è autrice di diversi libri di cucina.