Demi Moore (születési nevén: Demi Gene Guynes; Roswell, Új-Mexikó, 1962. november 11. –) amerikai színésznő, filmproducer.
1981-ben debütált a filmvásznon, majd a General Hospital című szappanoperában szerepelt. A Brat Pack néven emlegetett, feltörekvő huszonéves színészekből álló csoport tagjaként a Riói románc (1984), a Szent Elmo tüze (1985) és a Mi történt az éjjel? (1986) című filmekkel alapozta meg hírnevét. 1990-ben főszerepet alakított az év legnagyobb bevételét hozó filmjében, a Ghostban, Golden Globe-jelölést szerezve. Az 1990-es évek elején feltűnt még az Egy becsületbeli ügy (1992), a Tisztességtelen ajánlat (1993) és a Zaklatás (1994) című filmekben.
1996-ban a filmtörténelem legmagasabb színésznői fizetését (12,5 millió dollárt) kapta a Sztriptíz főszerepéért. A Notre Dame-i toronyőr (1996) és A Notre Dame-i toronyőr 2. – A harang rejtélye (2002) című animációs filmekben Moore rövid kitérőt tett a szinkronszínészkedés irányába. Az 1990-es években utolsó nagyobb szerepe a G. I. Jane (1997) című akciófilmben volt. Pár évnyi kihagyás után, a 2000-es évek elejétől játszott a Charlie angyalai: Teljes gázzal (2003), a Bobby Kennedy – A végzetes nap (2006), a Mr. Brooks (2007), a Krízispont (2011) és a Csajok hajnalig (2017) című filmekben.
2019-ben megjelent önéletrajza a The New York Times bestsellere lett. Moore háromszor házasodott: Freddy Moore zenész, majd Bruce Willis színész felesége volt, mielőtt 2005-ben hozzáment Ashton Kutcher színészhez. Willistől három gyermeke született.