Sommer i Sunny Beach

TV3 følger gennem hele efteråret ni unge danske bartendere og bartender-aspiranter, der lever, arbejder, fester, sveder og nyder sommeren i bulgarske Sunny Beach. De fleste arbejder som bartendere på Den Glade Viking, som er en af de mest populære natklubber i Sunny Beach. Og alt imens der bliver flirtet i baren, drukket og danset på bordene, lærer bartender-aspiranterne på bartenderskolen Utopia at jonglere med flaskerne og at lave de bedste drinks. I Sommer i Sunny Beach er vi med, når bartenderne fester bag baren, når de lukker og slukker festen, når de vågner om morgenen, og når de ligger på stranden og slapper af.